David Encaoua est Professeur de Sciences Economiques à l'Université Paris I, Panthéon- Sorbonne, directeur de l'Ecole doctorale Economie Panthéon-Sorbonne depuis janvier 2004 et directeur du Programme Doctoral "Economie Théorique et Appliquée et Politiques Economiques" (ETAPE), Paris I, EHESS, ENS, ENSAE, ENPC, depuis septembre 2000.

Ses domaines de recherche incluent notamment l'économie industrielle, les politiques de concurrence et l'économie de l'innovation.